Set coltelli in ceramica - Kit Katana Series

PHKW1101

Nuovo

Il nuovo kit di coltelli in ceramica nera: quando lo stile incontra la praticità e la leggerezza, con consegna gratuita in tutta Italia!

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99,00 €

Dettagli

U-Cook Katana Series costituisce la migliore porta d’ingresso al mondo della coltelleria ceramica di qualità. Il processo di scelta e lavorazione dei materiali (interamente certificato) pongono questo particolare kit ai vertici di mercato.

coltelli cucina katana

Il kit Katana Series è composto da 4 coltelli da 3”, 4”, 5” e 6”, più un versatile coltello Santoku da 5”, proveniente dalla tradizione giapponese e assai maneggevole su pesce, frutta e verdura.

Il processo di doppia cottura della ceramica, oltre a conferirle una durezza senza pari, rende le lame di colore nero. La satinatura orizzontale della lama permette alle luci LED presenti sulla maggior parte dei piani di lavoro presenti nelle cucine di non venire pericolosamente riflesse negli occhi dell'operatore: la sicurezza innanzitutto!

Tutti i manici dei coltelli sono contraddistinti da una particolare finitura antiscivolo e anti-twist, in grado di assicurare sempre il massimo grip e la migliore precisione di taglio. A completamento della dotazione un pratico peeler anch’esso ceramico, particolarmente utile quando la velocità d'esecuzione diventa cruciale.

Il kit da 6 elementi U-Cook Katana Series viene proposto racchiuso da una scatola in legno nero, protetta a sua volta da una confezione di cartone ondulato per l’ottimale salvaguardia del suo contenuto: completa la confezione una pregiata incamiciatura di cartoncino stampata a 5 colori.

coltelli ceramica nera kit katana

Composizione del kit Katana Series

Spelucchino 3": coltello di piccole dimensioni indicato per tagli di estrema precisione su frutta e verdura.

Spelucchino 4": coltello di medie dimensioni ideale per la lavorazione quotidiana di frutta e verdura.

Coltello 5": il tradizionale coltello da cucina per frutta, verdura, carne e pesce.

Santoku 5": il coltello giapponese "dalle tre virtù" perfetto per tranciare, sminuzzare e tagliare velocemente e con precisione.

Coltello 6": lama di grandi dimensioni per compiti importanti: frutta, verdura e carni senz'osso.

Peeler: pela patate con lama in ceramica ad elevato grado di affilatura.

Analisi dei materiali

Composizione: ZrO2+Y2O3≥99.5%

Densità specifica: >6 g/cm3

Durezza (scala Rockwell): >87 HRA

Elasticità: 200-250 GPa

Resistenza alla frattura: 7-10 MPa.m ½  

Resistenza alla deformazione: >1150 MPa

Conduttività termica: < 2.5 W/(m.k)

Recensioni

Valutazione 
17/10/2017

Favolosi

Li trovo di qualità decisamente superiore. Li ho acquistati per me stessa e li ho regalati, facendo un figurone. Tagliano benissimo, hanno una eccellente presa ed una resa anche estetica notevole. Anche ll packaging è decisamente di gran qualità. Li consiglio con grande convinzione perché avendoli da diverso tempo, posso testimoniarne qualità e durata.

    Valutazione 
    04/12/2015

    Presi!

    Consigliatissimi! La differenza di taglio anche con prodotti simili c'è e si sente.

    • 1 clienti su 2 trovano questa recensione utile.
    Valutazione 
    19/02/2015

    Appena ricevuti

    Pienamente soddisfatta. A parte il design favoloso,il nero opaco é d effetto, si presentano in una scatola in legno molto carina,sono comodissimi da maneggiare e leggeri,inoltre il servizio clienti é efficiente e gentile.

    • 2 clienti su 2 trovano questa recensione utile.
    Valutazione 
    29/10/2014

    Perfetti

    C'è davvero tanto in giro in ceramica, spesso a prezzi furbi ma la qualità di questo kit mi ha davvero impressionato. Tagliano benissimo, stanno in mano che è un piacere. Consegna puntualissima, mi hanno anche chiamato per l'appuntamento. Fossero tutti così...

    • 5 clienti su 5 trovano questa recensione utile.
    Valutazione 
    24/09/2014

    Gran regalo

    Non conoscevo U-Cook, il set di coltelli mi è stato regalato da un'amica. Ero scettico ma mi sono dovuto ricredere: bellissimi da vedere, leggeri e rendono quel poco che riesco a fare un vero piacere!

    • 6 clienti su 7 trovano questa recensione utile.
    Valutazione 
    12/09/2014

    Una vera sorpresa

    Sono proprio soddisfatta!!!
    Oltre ad essere belli tagliano proprio bene: sembra che affettino da soli. Per quello che valgono non sono per niente cari: basta prenderli in mano per capirlo. Doveva essere un regalo ma mi sa che me li tengo... :-)))) Bravi.

    • 6 clienti su 7 trovano questa recensione utile.

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